За добросовестный труд и высокое профессиональное мастерство 30 тружеников сельского хозяйства были удостоены дипломов Законодательного собрания и денежной премии. Награждали лауреатов премии первый заместитель председателя Законодательного собрания Юрий Карликанов и председатель комитета по аграрной политике Александр Берестов.
В числе награждённых Ришат Закиров, глава крестьянского (фермерского) хозяйства Усть-Катава:
- Идея создания крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) созрела, когда работники «Леспромсервиса» обнаружили бесхозный пруд в селе Минка, который нужно было рекультивировать. Один мой хороший знакомый из Уфы предложил идею ремонта этого пруда с дальнейшим созданием в нём форелевого хозяйства. Нам эта идея понравилась, и мы стали её развивать. В 2011 году было зарегистрировано КФХ.
Купили садки, сварили понтоны, закупили молодь рыбы. Теперь ежегодно покупаем малька. Он растёт, превращается в сеголеток. Из сеголетка вырастает взрослая особь. Всё как на ферме КРС, есть молодняк, есть средневозрастные, есть и взрослые.
Честно признаюсь, что в этом новом для меня деле периодически возникают трудности. Например, с реализацией выращенной рыбы. В настоящее время снизилась покупательская способность населения. Если пару лет назад свердловчане брали рыбу живьём, в Янган-Тау я увозил, Чебаркуль, Миасс брали тоннами. Сейчас приходится реализовывать маленькими партиями на рынках, в магазинах соседних городов. Надеюсь, что экономическая ситуация в стране поправится, и наша рыба будет востребована.
Мы же тем временем ищем и другие способы сделать хозяйство рентабельным. Сейчас в наличие несколько тонн рыбы весом до 1,5 кг. Весной она будет давать икру. Попробуем освоить ещё одно направление. Будем «доить» и реализовывать икру, как продукт питания.
Кроме того, в мыслях есть и развитие туристического комплекса.
