12+  

В Усть-Катаве прошёл гастрономический фестиваль «Праздник чая - 2023»

Автор 
Оцените материал
(3 голосов)
В Усть-Катаве прошёл гастрономический фестиваль «Праздник чая - 2023» В Усть-Катаве прошёл гастрономический фестиваль «Праздник чая - 2023»

Фото А. Петухова

19 августа в нашем городе на большой поляне возле Детского оздоровительного центра «Ребячья Республика» прошёл Праздник чая. В гастрономическом фестивале приняли участие семь коллективов, представляющих разные организации и учреждения. Организаторы – Управление культуры округа и Дворец культуры – подготовили для участников фестиваля конкурсы, а для гостей - угощение блинами с различными начинками и, конечно, разнообразие сортов чая.

- Подобное мероприятие в Усть-Катаве проходило всего в третий раз, но именно в этом году оно действительно оправдало своё название, - комментирует один из организаторов, специалист по развитию туризма Управления культуры округа Анатолий Часов. - Мастер-классы по завариванию чая, которые продемонстрировал гостям праздника Валерий Ефремов, впечатлили. Угоститься, узнать, как правильно заваривать тот или иной сорт чая, как его правильно и с чем пить, - об этом и не только мог узнать любой желающий. Сам являюсь любителем чая, но, как выяснилось, многие сорта до этого дня мне были незнакомы. Тут вам и китайский земляной Пуэр, и тайский синий, и молочный улун, и японский зелёный, и глинтвейн, и много других сортов. Кроме того, гости съели сотни блинов, которые приготовила Екатерина Габишева. Думаю, гастрономическое удовольствие получили все гости фестиваля.

Что касается команд, то сначала они соревновались в конкурсной программе, подготовленной сотрудниками ДК Марией Габишевой и Натальей Зайцевой. Выполняя задания, можно было заработать заветные баллы. У кого их больше – тот и победил в номинации «Самая дружная команда». Задания получились весёлые и интересные. Например, одному из членов команды надо было почувствовать себя чайным стаканчиком, а задача остальных была закинуть в него как можно больше условных кусочков сахара. Или другой пример - нужно было одному участнику из водного пистолета попасть чаем в рот своему напарнику, а второму при этом отгадать сорт чая.

Далее команды презентовали свои самовары и чайные церемонии. Разнообразию не было предела! Тут вам и путь к чаю через гвозди и чай по гороскопу, правила купеческого чаепития, английская чайная церемония, настоящий русский чай, лесной чай, цыганский чай, церемония чаепития в поезде! И даже обрушившаяся гроза с ливнем не испортила общего впечатления.

Нельзя не сказать и о конкурсе блинопёков - ещё один гвоздь программы! Семь участников, самому юному - Егору Калашникову - всего 11 лет. Ажиотаж во время приготовления блинов был непередаваемым! У каждого блинопёка – свой рецепт. За 30 минут нужно было не только испечь как можно больше блинов. Важна была и их толщина и, самое главное, вкус. Попробовать блины смогли не только члены жюри, но и все желающие.

В конкурсе блинопёков третье место заняла представительница команды детского сада № 10 «Ромалы» Ольга Мохначёва. На втором месте – Надежда Шайхитова из команды «Станция Кукуево» (детский сад № 12). А лучшим блинопёком жюри признало Веронику Манакину из Ивановской области, которая представляла команду историко-краеведческого музея «Консерваторы времени». Её аккуратные, тонкие блины со вкусом пломбира покорили абсолютно всех!

Победителем «Праздника чая - 2023» в номинации «Ох, уж этот самовар!» стала команда «Лесные феи» (компания «Фаберлик»), в номинации «Самая дружная команда» - «Станция Кукуево». Третье место в номинации «Лучшая чайная церемония» заняла команда «Консерваторы времени». Второе место - девушки из коллектива «Лёд и пламя», представляющие спортивно-оздоровительный комплекс. А первое - команда «Британская империя» (детский сад № 15). Ни одна из участвующих команд не осталась без памятных подарков.

В следующем году в нашем городе снова состоится гастрономический праздник, но в этот раз в планах провести так полюбившийся многим Фестиваль ухи. Команды уже могут продумывать рецепт и планировать своё участие в главном летнем мероприятии 2024 года.

Добавить комментарий


Похожие материалы (по тегу)

Поздравления

Комментарии
Календарь
« Февраль 2024 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29      

Афиша

Опрос

Нужен ли забор кедровой аллее в МКР-2?

Нет, это выглядит непривлекательно. - 58.8%
Да, не все деревья достаточно взрослые. - 11.3%
Поставить сетки у не совсем подросших деревьев. - 30%

Всего голосов:: 80
Голосование по этому опросу закончилось в: 06 Сен 2021 - 08:41

Объявления